Embriones y donantes disponibles de la raza Pustertaler.
En colaboración con nuestro veterinario de empresa, producimos embriones exclusivamente en nuestras instalaciones de cría utilizando métodos naturales.
Seleccionamos y criamos a nuestros donantes desde su nacimiento.
Las yeguas o novillas seleccionadas según los requisitos de la raza son sometidas a los controles ginecológicos y sanitarios necesarios antes de la superovulación.
Tras contactar con nosotros, es posible acordar posibles apareamientos con donantes y criadores disponibles.
CARACTERÍSTICAS
Barà pustertaler:
Originaria del Valle de Pusteria, es una raza de doble propósito que se adapta bien a las características de nuestro territorio.
Actualmente presente en cantidades limitadas, a finales de la década de 1980 se llevaron a cabo estudios genéticos en Alemania para promover su repoblación.
A principios de la década de 2000, los estudios genéticos reconocieron la cepa piamontesa, que hasta entonces no había sido reconocida como raza y era denominada "Barà" por los criadores.
En 2005, la raza Barà Pustertaler fue reconocida por la AIA como raza y registrada en el registro genealógico de las APA de Turín y Cuneo.
El Pustertaler es una raza bovina originaria del valle de Pusteria en Trentino-Alto Adige y presente en Italia, Alemania y Austria, donde se le conoce como Pustertaler Schecken o Pustertaler Sprinzen[1]. Estudios genéticos realizados en 2001 demostraron que la raza piamontesa Barà es muy similar, si no comparable, al Pustertaler, por lo que ambas poblaciones son tratadas como una sola raza por el Registro de Razas Bovinas, por la Asociación Italiana de Criadores y por el Ministerio de Políticas Agrícolas, Alimentarias y Forestales.
La Pustertaler se adapta especialmente bien a los entornos de montaña y es muy apreciada por su doble función como productora de leche y carne. Al ser una raza rara y en peligro de extinción, está protegida en toda su área de distribución.
La raza Pustertaler tiene su origen en el valle de Puster y, con el tiempo, se ha extendido a los valles vecinos y al valle de Isarco. Pertenece a la rama de las montañas de Pia, descendiendo, según algunas teorías, de razas austriacas como la Pinzgauer cruzada con ganado rojo o negro, o de cruces realizados a lo largo de los siglos entre razas alpinas autóctonas y ganado traído por colonos bávaros, eslavos y suizos.
Las características y el aspecto del Pustertaler quedaron definitivamente consolidados en la primera mitad del siglo XIX.
Tras la Segunda Guerra Mundial, la raza Pustertaler sufrió un declive inexorable vinculado a dos aspectos: por un lado, la proliferación de razas cada vez más especializadas; por otro, las nuevas normativas introducidas en materia de reproducción animal, que llevaron a la raza al borde de la extinción.
Tras la Segunda Guerra Mundial, la raza Pustertaler sufrió un declive inexorable vinculado a dos aspectos: por un lado, la proliferación de razas cada vez más especializadas; por otro, las nuevas normativas introducidas en materia de reproducción animal, que llevaron a la raza al borde de la extinción.
La pigmentación del pelaje presenta la llamada línea "molina", una distintiva línea blanca que se extiende desde el cuello hasta el perineo, continuando ininterrumpidamente a lo largo del lomo y la grupa, y luego a lo largo de los costados internos de los muslos y el vientre. Las áreas pigmentadas se extienden de forma más o menos marcada a lo largo de los costados del animal: simétricamente a lo largo de los flancos, especialmente las costillas, y de forma menos regular a lo largo del abdomen, las mandíbulas y la cara. El hocico, los párpados, las cejas, las orejas, las partes distales de las extremidades y las puntas de los cuernos también pueden estar coloreados. Las marcas pueden ser muy pequeñas, con pequeñas manchas que se asemejan a salpicaduras (fiurinà o sfrisà en el dialecto local), o más grandes con manchas grandes, lo que resulta en un pelaje casi denso. El color puede ser negro (el más común) o marrón rojizo.
